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2020.11

2020.11.17 01:43

菊芋のポタージュ

この季節になったら必ず作る菊芋のポタージュ食べるインシュリンとも言われる栄養満点な菊芋日持ちするから見つけたら即買いです菊芋 250gベジ麹またはトマト醤、醤など 大さじ1白味噌 小さじ1豆乳  50〜100mlオリーブオイル水   250〜300ml 菊芋を薄くスライ...

2020.11.14 10:48

三五八漬けとベジ麹のクリームシチュー

三五八漬け教室でご紹介した米粉のシチューです鶏肉 1晩三五八漬けするじゃがいも 2個ひとくち大に切り低温スチームにかけておくしめじ 半パック白菜  1/4ベジ麹  大さじ1〜2 (味を見て加減)白味噌  小さじ1米粉 大さじ2水  400ml豆乳 200ml鍋に米油を熱ししめじ ...

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