2022.08.15 08:27鶏ハム素麺お素麺バリエーションを鶏胸肉 1枚を三五八漬けにして2、3日鍋のお湯を沸かし、沸騰したら鶏肉を(三五八漬けがついたままでOK)入れて火を消し蓋をして15分ほど放置お肉が暑い場合はもう少し延ばしてください鶏胸肉を取り出したら煮汁に昆布1枚、ネギの青いところを入れて再度火にかけてゆっ...
2022.04.21 09:20豆ごはん出汁&醤油教室でおまけにお出ししている豆ごはんのレシピです米 2合出汁 炊飯器のメモリどおりに白絞り 大さじ2酒 大さじ2うすいえんどう 1パック(適量)鞘 3個くらい出し殻の昆布 1枚薄味の炊き込みご飯だったら全般に使えますたけのこご飯栗ご飯などなど豆ごはんだっ...
2022.04.17 04:58鰆の和風アクアパッツァ昨日のインスタLIVEでご紹介したお料理のレシピを載せておきます簡単すぎてびっくりしますけど鰆 2切れ 塩麹で1日漬けるあさり 適量芽キャベツアスパラトマトパプリカ出汁 100ml白搾り 大さじ1日本酒 大さじ3蓋付きのお鍋に野菜とあさりを入れ、出汁と調味料を全て入れる上に鰆を載...