オレンジ色と黄色のマリネ
今週は暖かくなるみたい
日差しもたっぷりの今日はお皿も鮮やかに
和田山さんのターコイズブルーの小皿が最近いちばんお気に入りです
このブルーのお皿にオレンジ色を合わせたかったのです
にんじん スライサーで薄くスライス
パプリカ こちらも薄く
にんじんとパプリカをボウルに入れ、
塩を多めにふってしんなりしたらしっかり絞る
レモン汁
はちみつ
甘酒
自家製粒マスタード
を合わせてマリネしたらできあがり♡
レモン汁の代わりにいろんなビネガーでもいいし
甘酒なしでもいいし
要するに美味しければなんでもいい（笑）
自家製粒マスタードのレシピ
載せてって言われてましたね
すみません
後日早めに載せますね
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