8月の発酵教室スケジュール

遅くなりました

8月の発酵教室スケジュールが決まりました

梅雨明けも間近に迫り、いよいよ夏本番！

毎年毎年同じことを言っていますが…

やっぱり夏こそ甘酒！

ということで、久しぶりの基礎&甘酒教室、やります

第2回目の豆板醤教室は平日開催です

今まで買うのが当たり前だった調味料を手作りしちゃうシリーズ！

なんでも作ってみたいあなたにぜひ作って欲しい手作り豆板醤です

前回の様子はこちらから(*^^*)

発酵に興味を持ったらまずはこちらから！

発酵とは何か？からじーっくりお話します

甘酒の人気もすっかり定着しましたが

市販の甘酒をぐびぐび飲んでいるって聞くたびに「😱」ってなります

Maison de microの甘酒教室では、いろんなアレンジをご紹介しますので、ぐびぐび飲んでも大丈夫なレシピにも応用できちゃいます♡

リクエストいただいたので久しぶりのキムチ教室を開催します

醸せ師ならではの"和"の発酵力を活かしたオリジナルのヤンニョムを作ります

ちゃーんと発酵しているキムチをお持ち帰りくださいね

お申し込みお問い合わせは

chemin.vert.724@gmail.com

ませ

お名前・ご連絡先お電話番号をご記入の上ご連絡ください

通常2日以内にお返事しています

返信がない場合、お手数ですが再度ご連絡いただければ幸いです

お持ち物は

筆記用具

エプロン

ハンドタオル

甘酒教室では実習はございませんが、試食ランチのお手伝いをお願いします

発酵食で元気に夏を乗り切りましょう！

お申し込みお待ちしています