豆ごはん

出汁&醤油教室でおまけにお出ししている豆ごはんのレシピです

米  2合
出汁 炊飯器のメモリどおりに
白絞り 大さじ2
酒   大さじ2

うすいえんどう 1パック(適量)
鞘 3個くらい
出し殻の昆布  1枚

薄味の炊き込みご飯だったら全般に使えます

たけのこご飯
栗ご飯
などなど

豆ごはんだったら、炊き上がった後にしらすを混ぜ込んでも美味しいです♡



Maison de micro

発酵食でカラダの中からの美しさを

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