桜えびと空豆の…

お料理って名前をつけるのが難しい

これは炒めただけなので
すでに料理とも呼べませんが

オリーブオイル
粗挽きの塩胡椒
パルミジャーノレッジャーノ
またはお好みのチーズ

色を楽しみたい一品は、白いアスティエお皿に盛っていただきます

朝天醬を使って和に仕上げても美味しいと思う
チーズももちろん削ってね

Maison de micro

発酵食でカラダの中からの美しさを

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