イカのへしこxじゃがいも

糠床教室の人気者

へしこ

大阪でもデパ地下まで行けば手に入ります
ただ、イカのへしこはちょっとレアかな？

イカのへしこと、じゃがいもを炒めただけのこのレシピ
ご飯もお酒も進みます♡

イカがなくても鯖でもイワシでも
へしこを見つけたらぜひお試しください


Maison de micro

発酵食でカラダの中からの美しさを

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