いかと青梗菜のXO醬炒め

中華調味料教室が終わりました！

大人気のXO醬は
ご飯にのっけて食べてもご馳走だけど
野菜と炒めるだけで豪華な1品のできあがり♡


生姜を刻んで炒めて
いかを加え
火が通ったら青梗菜も加えて炒める

歯ごたえを残す程度に炒めた自家製 XO醬をどばっと！

XO醬を惜しげなく使えるなんて贅沢だわ
お店で食べたら1,200円くらいするかな（笑）

Maison de micro

発酵食でカラダの中からの美しさを

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