厚揚げx醤

醤強化月間！(？)

醤を飽きることなく使っていただきたいので
醤料理のハードルを下げるべく
簡単レシピをご紹介していきますね


醤
生姜 すりおろし
ネギ

生姜をすりおろして醤と混ぜるだけ☆
焼きたてに厚揚げや、お揚げさんに乗っけていただきます

はんぺんもアリだなぁ

生姜もネギもお好きなだけ！

居酒屋メニューですね


Maison de micro

発酵食でカラダの中からの美しさを

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